Pedro Simon Andreu é engenheiro industrial com mais de 30 anos de experiência em gestão hídrica, especialmente no tratamento de águas residuais, tanto nos setores privado quanto público. Iniciou sua carreira no setor de água na empresa privada AQUAGEST, ocupando vários cargos durante sete anos e terminando como Diretor Técnico nas regiões de Valência e Múrcia. Posteriormente, trabalhou como Diretor Geral por sete anos na Entidad de Saneamiento de la Comunidad Valenciana, empresa pública responsável pelo sistema de gestão de tratamento de águas residuais para 4,5 milhões de habitantes e mais de 400 estações de tratamento de águas residuais (ETARs). Desde 2002, atua como Diretor Técnico na ESAMUR, empresa pública regional responsável pelo sistema de tratamento de águas residuais na região de Múrcia (mais de 1,5 milhões de habitantes e 100 ETARs) com o maior percentual de reúso de água da Europa. Ele é professor em diversos cursos e mestrados internacionais e nacionais sobre gestão hídrica e coautor de vários livros sobre tratamento de águas residuais, autor de muitos artigos em publicações científicas e palestrante em várias conferências internacionais em organizações como IWA, IDA, AEAS, AEDYR, entre outras. Participou de mais de 15 projetos de pesquisa europeus (LIFE, H2020, ENI CBE MED, etc.). Também colaborou com o Centro Comum de Pesquisa (JRC) da Comissão Europeia e o Ministério Espanhol no desenvolvimento do Regulamento UE 741/2020 sobre Reúso de Água. Possui ampla experiência em reúso de água, tanto em projetos de gestão de reúso de água quanto nos tratamentos, tecnologias e segurança alimentar. Ele é coordenador de reúso de água na AEAS (Associação Espanhola de Abastecimento e Saneamento) e vice-presidente da ASERSA (Associação Espanhola de Reutilização Sustentável da Água).
